Friday, 25 November 2011

Cumi Pedas Kuah Teriyaki (porsi 2-3 orang)

Bahan :
- 3 ekor cumi-cumi ukuran sedang, bersihkan dan potong
- 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
- 11/2 batang daun bawang, iris tipis
- 5 sdm air
- minyak untuk menumis

Bumbu:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 3 buah cabe merah, iris tipis
- 2 sdm saus tomat
- 1 bungkus SAORI saus teriyaki
- Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:
-Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu
- Masikkan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga berunah warna
- Tambahkan daun bawang, cabe, saus tomat, bumbu teriyaki, garam, merica dan air. Aduk hingga matang.

Angkat dan sajikan hangat dengan nasi,,,
Yummy,,,, ^_^

No comments:

Post a Comment