Apple Custard Puding

Bahan Custard
- 6 butir kuning telur
- 50 gram gula pasir
- 400 ml susu cair
- 100 ml krim kental
- 50 gram margarine,lelehkan

Isi:
- 2 sdm margarine
- 2 buah apple hijau, iris tipis
- 50 gram gula pasir
- 50 gram kismis, potong-potong
- 6 lembar roti tawar, masing-masing potong empat bagian

Cara Membuat:
- Siapkan pinggan tahan panas atau mangkuk foil, olesi dengan margarine. Sisihkan.
- Panaskan 2 sdm margarine ,masukkan apple dan gula pasir, masak hingga apple layu, tambahkan kismis,aduk rata. Angkat.
- Custard:campur semua bahan, aduk dengan ballon wisk hingga gula larut.
- Masukkan satu potong roti ke dalam mangkuk, taburi dengan apel dan kismis. Letakkan satu potong roti kembali di atasnya, taburi kembali dengan apel dan kismis.
- Tuang adonan custard perlahan, panggang dengan cara au bain marie selama ± 60 menit hingga matang.