Tuesday, 21 December 2010

Ketan Ayam Margarine

Bahan:
Beras ketan 500 gram, rendam 4 jam
Air panas 250 ml
Fillet dada ayam 500 gram, potong dadu kecil
Blue Band 3 sdm
Ebi 50 gram, goreng kering, haluskan

Bumbu Ayam:
Bawang putih goreng 2 sdm, haluskan
Bawang merah goreng 2 sdm haluskan
Kecap asin 1 sdm
Saus tiram 1 sdm
Kecap manis 1 sdm
Lada 1 sdt
Garam 1 sdt
Gula pasir 1 sdm
Bawang putih 4 siung, cincang

Cara Memasak:
  1. Kukus ketan selama 20 menit, angkat ketan letakkan dalam wadah, lalu tambahkan 250 ml air panas, 1 sdm Blue Band, aduk hingga rata betul, lalu kukus kembali selama 30 menit, angkat, sisihkan.
  2. Tumis bawang putih cincang dengan 2 sdm margarine hingga harum, lalu masukkan ayam, masak hingga berubah warna, kemusian masukkan semua bumbu dan ebi, masak hingga matang.
  3. Sajikan ayam dengan nasi ketan.

Thursday, 16 December 2010

Resep Mayonaise


 Membuat Mayonaise
·        Rebus air panas(250 ml), masukkan roti(50 gr roti tawar open top, kuliti, oven sesaat agar kering), biarkan mengembang, masukan ke dalam blender, masukkan semua bahan (100 ml minyak salad, 50 ml susu kental manis, 1 sdt mustrad, 1 sdt garam, 2 sdm gula pasir) dan blender hingga mengental.

ES LIDAH BUAYA

BAHAN I
•    400 gr lidah buaya, kupas, cuci bersih dan potong dadu, cuci kembali, rebus dengan air mendidih selama 10 menit, cuci bersih, dinginkan dan tiriskan.
•    150 gr gula pasir
•    1 sdt essens leci
BAHAN II
•    100 ml madu
•    200 gr jeruk keprok
•    200ml air minum
CARA MEMBUAT
•    Letakkan dalam mangkok idah buaya yang telah diproses, campur denhgan gula dan essens leci, aduk rata perlahan, dimakan hingga gula larut dan menyerap.
•    Letakkan lidah buaya dalam gelas, beri es keprok, air dan madu. Sajikan.

Kikil Masak Tiram

Hallu, lagi2 aku dapet resep dari salah satu bungkus penyedap masakan, yuks kita langsung praktek..^^

Bahan: 
300 gram kikil masak, potong 3x4 cm
200 gram urat masak, potong bulat-bulat
150 gram daging cincang
1 buah tunas bambu cuci, masak, tiriskan, iris tipis
1 buah wortel, potong kecil
1 ruas jahe geprak
5 siung bawang putih, kupas utuh
800 ml air matang
2 sdm Kecap Asin
2 sdm Kecap Manis
8 sdm Saus Tiram
1 sdm makan tepung maizena
garam, merica secukupnya
minyak goreng untuk menumis
1 sdt bubuk cabe

Cara Membuat:
Tumis bawang merah utuh, bawang putih dan jahe.
Masukkan kikil, urat, daging cincang, masak hingga 5 menit
Masukkan kecap Asin, kecap manis, saus tiram, garam, merica, bubuk cabe dan tepung maizena
Aduk rata,masukkan tunas bambu dan wortel.
Kecilkan api lalu tuutp pancinya.
Masak hingga 45 menit.

Tips: Masukkan saus tiram di akhir proses memasak untuk aroma dan citarasa yang khas.

Tuesday, 7 December 2010

Sup Pundi Pangsit Isi Tahu

Seperti biasa untuk meramaikan dan memberi kontribusi buat para cooker, so aku mau menyumbang kutipan resep yg aku dapat dari bungkus penyedap rasa. Moga resep yang aku publish bisa bermanfaat buat para Ibu-ibu muda sekalian,,,,, ^_^

Bahan:
  • 150 gram tahu cina, haluskan
  • 16 lbr kulit lumpia
  • 16 lbr daun kucai, siram dengan air panas
  • 1 btr telus ayam, kocok lepas
  • 1 btng daun bawang, iris tipis
  • 1 btng seledri, iris tipis
  • garam dan merica secukupnya
  • 1/2 bungkus kaldu ayam
Kuah:
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 bh cabai merah besar, potong 1 cm
  • 2 bh cabai hijau, potong 1 cm
  • 1 sdt gula
  • garam dan merica secukupnya
  • 2 sdm jeruk nipis
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 1/2 bks kaldu ayam
Cara Membuat:
  • campur tahu, telur, daun bawang, seledri, 1/2 bungkus kaldu, garam,dan merica. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdt penuh adonan tahu. Bentuk kantung, ikat dengan dau kucai.
  • Kuah:tumis bawang putih, tambahkan cabai emrah dan cabai hijau. Tuangkan 900 ml air dan sisa penyedap. MAsukkan bahan lainnya, aduk rata. Didihkan.
  • Mauskkan pangsit ke dalam kuah, masak hingga mengapung. Sajikan (Untuk 6-8 orang)
Mudah kan resepnya??? Ayo silahkan dipraktekan,,, Yummyyyy...Sluuuuurrrpppp,,,^_^

Friday, 26 November 2010

Mengenal Personal Balanced Scorecard

Oleh: AnneAhira.com Content Team  

Tahukah Anda bahwa ternyata ada hubungan yang kuat antara kebahagiaan karyawan dengan kesungguhan mereka bekerja di kantor? Survei mengenai kebahagiaan di tempat kerja yang dilakukan oleh Gallup Management Journal (GMJ) membuktikan hal ini.
Survei tersebut juga menemukan fakta bahwa perasaan senang merupakan faktor penting di tempat kerja. Karyawan yang bahagia akan lebih siap untuk menangani hubungan di tempat kerja, mengendalikan stress dan membaca kesempatan.
Personal Balanced Scorecard (PBSC) adalah bagian dari sebuah konsep yang dinamakan Total Performance Scorecard (TPS) yang dikemukakan oleh Hubert K. Rampersad pada tahun 2003.
PBSC merupakan alat yang efektif bagi manajer untuk melakukan pembinaan karyawan, guna mencapai integritas dan keselarasan antara kehidupan pekerjaan dan kehidupan di luar pekerjaan. 

Merumuskan Ambisi Pribadi
Personal Balanced Scorecard sebenarnya merupakan catatan pribadi yang dibuat berdasarkan perenungan diri. Perumusan Personal Balanced Scorecard dimulai dengan perumusan ambisi pribadi yang terdiri dari misi, visi dan peran kunci pribadi.
Ambisi pribadi adalah citra diri pemandu seseorang untuk menghasilkan tindakan yang memiliki tujuan dan keyakinan. Misi pribadi ditujukan untuk ada, sedangkan visi pribadi ditujukan untuk menjadi.
Kebanyakan orang merasa kesulitan dalam merumuskan ambisi pribadinya. Oleh karena itu sebenarnya ada beberapa pertanyaan yang bisa dijawab untuk mempermudah perumusan visi dan misi pribadi tersebut.
Berikut ini adalah contoh pertanyaan untuk visi pribadi:
  1. Siapakah saya?
  2. Apa falsafah hidup saya?
  3. Untuk apa saya hidup?
  4. Apa aspirasi terdalam saya?
  5. Apa yang membuat saya paling bahagia?
Sedangkan pertanyaan untuk merumuskan misi pribadi adalah sebagai berikut:
  1. Kemana saya menuju?
  2. Apa yang ingin saya wujudkan?
  3. Apa tujuan jangka panjang saya?
  4. Apa yang ideal buat saya?
  5. Apa yang saya pertahankan?
Contoh pernyataan ambisi pribadi adalah sebagai berikut:
Visi: Saya Ingin Menjadi Penulis.
Misi: Saya akan mewujudkan cita-cita saya menjadi penulis dengan cara sebagai berikut:
  1. Lebih banyak berlatih menulis dengan mengikuti lomba kepenulisan.
  2. Mengikuti berbagai workshop dan pelatihan menulis.
  3. Mempertahankan stabilitas keuangan agar tetap dapat membeli buku sebagai sumber ide.
  4. Menikmati pekerjaan menulis dan berinisiatif untuk terus belajar.
Peran Kunci Pribadi
Peran kunci pribadi adalah cara yang Anda pilih untuk memenuhi berbagai peran penting dalam kehidupan Anda, sehingga dapat mewujudkn misi dan visi pribadi Anda.
Contohnya adalah sebagai pasangan, sebagai ibu/ayah, sebagai sahabat, sebagai anak, sebagai anggota organisasi, dan lainnya.

Tindakan Perbaikan dalam Empat Perspektif Personal Balanced Scorecard
Terdapat empat perspektif dalam Personal Balanced Scorecard, yaitu:
  1. Perspektif internal, yaitu hal-hal yang berkaitan dengan diri sendiri seperti level stress, level kegembiraan, berat badan, tingkat kebugaran tubuh, dll
  2. Perspektif eksternal, yaitu yang berkaitan dengan hubungan sosial dengan orang lain seperti atasan, bawahan, anak, pasangan, sahabat, teman sejawat, dll.
  3. Perspektif pengetahuan dan pembelajaran, yaitu berkaitan dengan kompetensi, pengetahuan, dan keterampilan seseorang.
  4. Perspektif keuangan, berhubungan dengan kondisi finansial seperti jumlah simpanan, jumlah pendapatan bersih, jumlah investasi, dll.
Personal Balanced Scorecard mengajak seseorang untuk menerjemahkan ambisi pribadinya dalam keempat perspektif tersebut dengan menentukan faktor kunci keberhasilan, sasaran pribadi, ukuran kinerja pribadi, target pribadi dan tindakan perbaikan pribadi.

Monday, 8 November 2010

Tips Menjadi Pria Single yang Disukai Wanita ^_^

Apakah saat ini Anda adalah seorang pria yang masih berstatuskan single atau dengan kata lain Anda masih belum mendapatkan seorang wanita yang mau mendampingi Anda (kekasih hati istilah lainnya)?
Padahal Anda juga sudah menyadari bahwa diri Anda memiliki wajah yang bisa dibilang tampan, memiliki ukuran tubuh yang ideal untuk seorang pria, dan bahkan Anda juga sudah bisa meraih sukses di bidang pekerjaan Anda saat ini. Lalu sebenarnya apa yang terjadi?
Mengapa orang yang bisa dibilang menarik seperti Anda masih belum bisa mendapatkan seorang wanita yang sangat Anda idam-idamkan?
Nah jika Anda saat ini mengalami hal seperti itu maka permasalahan terbesarnya adalah pada sifat di dalam diri Anda. Dengan mengubah sifat-sifat itu menjadi lebih alami dan terbuka maka Anda bisa benar-benar menjadi diri Anda sendiri dan bersiaplah untuk dikejar-kejar oleh para wanita yang mulai menyukai Anda apa adanya.
Jika Anda tidak tahu apakah sifat-sifat yang perlu Anda tanamkan dan ubah pada diri Anda saat ini, Anda tidak perlu khawatir karena beberapa tips ampuh berikut bisa membantu Anda :

Jadilah Pria Yang Jujur
Setiap orang baik itu wanita ataupun pria termasuk juga Anda pasti sangat menyukai pribadi orang yang sangat jujur bukan? Ya, jika Anda ingin untuk disukai para wanita maka hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah menanamkan sifat jujur pada diri Anda sendiri.
Tidak peduli apakah Anda sebelumnya adalah raja bohong, sang penguntit makanan atau sifat jelek lainnya yang pernah Anda miliki sebelumnya, Anda harus bisa mulai mengubah diri Anda menjadi orang yang jujur.
Dengan menjadi orang yang jujur ini maka Anda bukan hanya bisa didekati oleh banyak wanita yang mulai mengagumi pria seperti Anda, tetapi Anda juga bisa mendapatkan banyak teman yang tentu saja akan bermanfaat apalagi jika ternyata Anda adalah seorang pebisnis.
Namun dalam berkata jujur ada hal yang perlu Anda perhatikan seperti mengatakannya terlalu jujur. Sebagai contoh Anda diajak bertemu dengan seorang wanita kenalan Anda melalui chatting, namun ketika bertemu Anda merasa wanita tersebut biasa saja dan tidak menarik bagi Anda.
Nah jangan sampai Anda berkata padanya bahwa dia hanyalah wanita biasa dan Anda tidak tertarik padanya. Sekali-sekali sebagai seorang pria Anda juga perlu untuk menjaga perkataan Anda yang bisa menyinggungnya walaupun itu bersifat jujur sekalipun. Jangan sampai memberikan kesan jujur itu menyakitkan.

Jangan Membandingkan
Ada kalanya ketika seorang pria mulai tertarik kepada seorang wanita, pria tersebut pasti berusaha mengatakan hal-hal hebat mengenai diri Anda kepadanya. Ya, sebagian besar pria pasti selalu berusaha membuat wanita tersebut merasa beruntung berkenalan dengannya termasuk membandingkannya dengan wanita-wanita lain yang pernah Anda kenal.
Ingat dengan membandingkannya dia dengan wanita yang lain maka Anda sudah membuatnya merasa tidak nyaman dan yang paling parah, wanita yang Anda ajak bicara tersebut akan berpikir bahwa Anda adalah seorang playboy.

Jangan Mengikutinya Terus Menerus
Sering terjadi jika seorang pria sudah memutuskan untuk suka dengan seorang wanita maka dirinya akan terus mengikutinya ke manapun dia pergi. Pria semacam ini akan berusaha menghubunginya setiap hari melalui hp, datang ke rumah wanita tersebut berkali-kali sampai dengan mengikutinya ke manapun wanita itu pergi seperti seorang detektif yang sedang mengincar targetnya.
Namun tahukah Anda bahwa tindakan semacam ini justru sangat dibenci oleh wanita? Ya, pastilah setiap orang tidak mau bukan hidupnya secara tiba-tiba diikuti oleh orang yang belum lama dikenalnya secara misterius.
Nah usahakan Anda untuk tidak melakukan hal ini berlebihan. Anda boleh saja menelponnya atau mendatangi rumah wanita tersebut tapi jangan sering-sering atau dia akan mulai mem-block segala sesuatu yang berhubungan dengan diri Anda.

Jadilah Pendengar Yang Baik
Ketika seorang wanita bercerita mengenai sesuatu khususnya permasalahan pribadinya kepada seorang pria, maka itu adalah pertAnda bahwa dirinya sedang membuka hati pada pria tersebut. Ya, jika Anda mendapatkan peluang yang bagus semacam ini maka yang perlu Anda lakukan adalah menjadi seorang pendengar yang baik dan berusaha untuk memahami permasalahannya.
Perlu Anda ketahui, cukup banyak pria yang mendapatkan wanita idamannya hanya bermodalkan sebuah perhatian yang luar biasa kepada pasangannya. Jadi cobalah untuk mulai menjadi pendengar yang baik kepada wanita idaman Anda.

Cobalah Untuk Selalu Tersenyum
Senyum adalah hal penting yang harus Anda lakukan untuk membuat suasana pembicaraan antara pria dan wanita menjadi lebih rileks dan tenang.
Coba saja Anda bayangkan jika ternyata Anda bertemu dengan wanita idaman Anda dalam kondisi yang merenggut dan tidak tersenyum sedikitpun, pastilah wanita tersebut akan mencari alasan untuk segera pulang ke rumah karena jenuh, bosan bahkan stres melihat tingkah laku Anda tersebut.
Menjadi seorang pria Anda dituntut untuk bisa bersabar, karena itu cobalah untuk tersenyum ketika bertemu dengannya walaupun saat itu Anda sedang mengalami masalah.

Lakukan Yang Terbaik
Banyak pria berusaha menarik perhatian wanita dengan tingkah lakunya yang terbilang ekstrim atau bahkan diluar pikiran sehat. Ambil contoh saja seperti melakukan aksi-aksi berbahaya demi mendapatkan perhatian sang wanita.
Memang hal itu akan terlihat sangat cool, tapi apa benar setiap wanita ingin melihat hal seperti itu? Tidak, tidak semua wanita menginginkan pria yang ekstrim dan berbahaya, malah beberapa diantara mereka akan berkata bahwa pria tersebut gila dan akhirnya mulai menjauhi mereka.
Cobalah untuk melakukan hal-hal yang bisa Anda lakukan dengan baik, misalkan berpenampilan rapi, baik dan wangi atau mungkin menunjukkan skill memasak Anda kepada wanita yang Anda sukai.

Cobalah Untuk Jual Mahal
Jika ternyata ada sebuah reaksi yang bagus dari wanita yang Anda sukai, maka sebagai seorang pria Anda harus sedikit menjual mahal diri Anda seperti bersikap sedikit cuek dan terkesan tidak membutuhkannya.
Sikap ini berdasarkan riset bukannya dijauhi oleh para wanita tetapi malah membuat wanita tersebut semakin berdebar-debar dan tergila-gila dalam melakukan pengejaran terhadap Anda. Dengan membuat mereka penasaran maka Anda bisa mendapatkan wanita idaman yang Anda inginkan.

Jaga Cara Berbicara dan Penampilan Anda
Ketika seorang pria baru saja berkenalan dengan wanita, pastilah mereka akan berbicara secukupnya saja tanpa berlebihan. Sikap ini digunakan untuk pendekatan awal sekaligus kesan bahwa Anda adalah pria yang sopan dan teratur.
Selain itu penampilan Anda saat berhadapan dengan wanita juga sangatlah penting. Cobalah untuk berpakaian rapi dengan menggunakan parfum yang fresh dan tidak berlebihan agar menimbulkan kesan aroma terapi bagi wanita tersebut.
Jangan sampai ketika Anda bertemu dengan wanita target Anda ternyata Anda belum mandi bahkan bau Anda kecut sekali, tentu saja dalam waktu yang sangat singkat wanita tersebut akan segera meninggalkan Anda dan dijamin Anda tidak akan pernah bertemu dengannya untuk kedua kalinya kecuali memang bertemu secara kebetulan.

NB : Wah ini tuh tipe suamiku banget waktu dia berusaha mencuri hatiku,,,hatiku,,,xixixixi,, =P

Oleh: AnneAhira.com Content Team 

Wednesday, 3 November 2010

Tips Keluarga Bahagia

Keluarga kaya, banyak. Keluarga terpandang, juga banyak. Belum lagi keluarga-keluarga lainnya yang dilabeli harmonis, berpendidikan, dan berencana. Namun, berapa banyakkah keluarga yang bahagia?
Sepertinya, kian hari keluarga bahagia makin sedikit. Kok bisa?
Banyak kasus pembunuhan, pertengkaran, dan persidangan yang melibatkan keluarga sendiri terjadi di sekitar kita. Anak membunuh ibu, ibu membunuh anak-anaknya, suami membakar istrinya, istri memutilasi suaminya, dan sebagainya.
Dunia ini terasa kacau dan tidak indah lagi dilihat. Bahkan, mungkin jadi tidak indah lagi untuk ditempati sehingga banyak orang memutuskan mengakhiri hidup dengan bunuh diri. Naudzubillahi min dzaalik.
Saat ditanyakan penyebab semua kekacauan itu, muncullah pasal-pasal yang tidak bisa diterima nalar. Hanya gara-gara menangis terus, sang ayah tega membanting buah hatinya yang masih batita. Hanya gara-gara uang seribu rupiah, tukang parkir rela menghabisi temannya sesama tukang parkir. Gejala apakah ini?
Kalau kita telusuri, semuanya berawal dari rumah, dari keluarga, entah itu keluarga kaya atau keluarga miskin. Yang jelas, mereka tidak merasakan kebahagiaan di dalam keluarga.
Tidak ada senyum di tengah-tengah kebersamaan mereka. Tidak ada kehangatan yang menyelimuti kekakuan hubungan di antara mereka. Ke manakah mereka harus mencari kebahagiaan itu? Seperti apakah gambaran kebahagiaan yang seharusnya mereka rasakan bersama keluarga?
Siapa pun berhak bahagia. Seorang ibu berhak bahagia, demikian juga seorang bapak. Keduanya jadi sumber kebahagiaan anak-anak mereka. Kebahagiaan dimulai dari dalam rumah, dari keluarga. Lalu, seperti apakah keluarga bahagia itu?
Berikut ini dapat dikatakan sebagai tips keluarga bahagia.

Keluarga Bahagia, Keluarga Ahli Syukur
Hanya Allah-lah sumber kebaikan dan kebahagiaan. Maka, pujilah Dia dengan penuh rasa syukur atas kebaikan yang kita terima. Sesungguhnya, Allah tidak memerlukan pujian dari kita karena dengan dzat-Nya Dia Maha Terpuji. Jika kita bersyukur, itu hanya untuk kebaikan kita sendiri.
Manusia telah dianugerahi pendengaran, pelihatan, dan hati. Sayangnya, hanya sedikit dari mereka yang bersyukur. Bersyukur di sini adalah mengoptimalkan anugerah yang telah diterima sehingga dengan potensi yang ada setiap orang memiliki modal sama untuk menjadi manusia yang bermanfaat bagi dirinya dan orang banyak.
Jika yang terjadi adalah sebaliknya, berarti kita belum menjadi ahli syukur.

Keluarga Bahagia, Keluarga Ahli Sabar
Orang yang bahagia adalah yang dijauhkan dari fitnah-fitnah dan orang yang senantiasa bersabar ketika dihadapkan pada ujian dan cobaan. Sesungguhnya, bersabar itu tidak ada batasnya. Hanya manusia sendiri yang membatasi kemampuannya untuk bersabar.
Bersabar memang bukan pekerjaan mudah, namun hal itu tidak mustahil untuk dilakukan.

Keluarga Bahagia, Keluarga Qanaah
Qanaah artinya merasa cukup dan merasa puas atas segala yang sudah didapatkan. Seseorang yang memiliki sifat ini akan selalu merasa cukup, tidak kekurangan. Namun, tidak berarti ia termasuk orang yang tidak memiliki mimpi, cita-cita, dan semangat untuk meraih sesuatu yang baru. Bukan itu.
Ia sama halnya dengan orang kebanyakan, memiliki sesuatu yang ingin dicapai. Namun, ia memilikikelebihan dalam hal menerima apa yang sudah ia dapatkan. Dengan demikian, insya Allah ia akan terhindar dari ambisi mengambil sesuatu yang bukan haknya.

Keluarga Bahagia, Keluarga Ahli Taat
Sesungguhnya, kebahagiaan yang paling bahagia adalah panjang umur dalam ketaatan kepada Allah. Oleh sebab itu, biasakanlah kita berdoa agar dikelompokkan ke dalam golongan orang-orang yang selalu ada dalam ketaatan kepada Allah.
Keluarga yang senantiasa menjalankan irama kehidupannya dalam ketaatan kepada Allah insya Allah ia akan senantiasa mendapatkan pertolongan Allah untuk semua ujian yang dihadapinya.

Keluarga Bahagia, Keluarga Ahli Nasihat-Menasihati
Orang yang ingin selalu mendapatkan keberuntungan dalam keluarganya akan sangat berjuang untuk memegang teguh keimanannya, melakukan kebaikan-kebaikan, dan saling menasihati dalam kebaikan dengan penuh kesabaran.
Memberikan nasihat tidak hanya berlaku bagi seorang suami kepada istri, orang tua kepada anak-anaknya, ataupun orang tua kepada anak muda.
Nasihat bisa dilakukan sebaliknya, dari istri kepada suami, anak-anak kepada orang tua, dan anak muda kepada orang tua. Dalam hal ini, diperlukan kelapangan hati untuk menerima nasihat dari siapa pun jika hal itu benar adanya.
Selain itu, diperlukan ilmu agar nasihat yang disampaikan menjadi berdaya, bukan asal bunyi yang akhirnya dapat menyakiti.
Itulah lima dari beberapa alat ukur kebahagiaan sebuah keluarga. Semoga yang lima ini dapat dijadikan tips keluarga bahagia Anda.
Memulai kehidupan dengan penuh kasih sayang dan bermuara dalam kebahagiaan sejati, bukan kebahagiaan semu yang dapat menipu mata. Selamat menikmati indahnya hidup ini dengan syukur, sabar, qanaah, taat, dan nasihat.

Oleh: AnneAhira.com Content Team 

Bersiap Menghadapi Badai Matahari Tahun 2012

Oleh: AnneAhira.com Content Team 

Badai matahari tahun 2012 sungguh membuat heboh warga bumi beberapa tahun terakhir ini. Sejumlah media, dengan mengutip para ahli, meramalkan bahwa pada tahun 2012 akan terjadi peristiwa dahsyat yang disebut badai matahari (solar blast). Pada saat itu akan terjadi semburan energi di permukaan matahari yang besarnya setara dengan seratus juta kali bom hidrogen!
Ledakan energi dahsyat itu, menurut sejumlah ahli, akan membuat bumi dilanda badai geomagnetik. Badai geomagnetik tersebut akan menghancurkan pembangkit listrik, merusak sistem komunikasi, membuat pesawat terbang jatuh, merusak pasokan makanan, dan mematikan jaringan internet.
Para pakar juga mengatakan bahwa matahari bakal mencapai puncak krisis peredarannya pada tahun 2013. Dampak peristiwa itu adalah energi magnetik matahari akan bertambah besar sehingga memicu terjadinya radiasi badai. Akibatnya dahsyat sekali, akan timbul kobaran api di alam semesta.
Para pakar tersebut juga mengatakan bahwa kondisi seperti itu terjadi setiap seratus tahun sekali. Pada tahun 1859, kobaran api seperti itu pernah terjadi. Waktu itu, sekitar dua pertiga langit tampak merah membara. Kondisi seperti ini disebut-sebut bakal terjadi lagi dan di beberapa kota besar seperti London, Paris, dan New York akan terjadi badai dahsyat.
Pendeknya, diduga akan terjadi kiamat pada 2012, seakan-akan membenarkan ramalan banyak pihak, termasuk kisah dalam film 2012.

Siklus 11 Tahun
Benarkah akan terjadi kiamat akibat badai matahari? Apa sebenarnya yang disebut badai matahari? Sebenarnya, badai matahari bukan peristiwa yang langka. Permukaan matahari selalu diwarnai letupan-letupan, mulai kecil hingga besar, dengan frekuensi mulai beberapa kali dalam sehari hingga sekali dalam seminggu.
Kira-kira tiap 11 tahun sekali akan terjadi badai yang besar. Inilah yang disebut siklus sebelas tahunan badai matahari.
Badai matahari pertama kali diamati oleh Richard Christopher Carrington dan secera terpisah oleh Richard Hodgson pada 1859 sebagai titik-titik yang tampak lebih terang dibanding permukaan matahari di sekitarnya.
Sinar X dan radiasi ultraviolet yang dilepaskan pada peristiwa badai matahari bisa memengaruhi ionosfer bumi dan mengganggu komunikasi radio jarak jauh. Emisi gelombang radio langsung dengan panjang gelombang di level desimeter bisa mengganggu kerja radar dan perangkat lain yang bekerja pada frekuensi tersebut.

Bukan Kiamat
Namun, masyarakat tidak perlu khawatir secara berlebihan. Menurut seorang ahli dari Lembaga Penerbangan dan Antariksa Nasional (Lapan), badai matahari pada 2012-2015 bukan pertanda kiamat seperti yang diisukan banyak pihak.
Menurut Clara Yono Yatini, ahli Lapan tersebut, badai matahari tidak akan menghancurkan peradaban secara langsung. Yang akan terkena efeknya secara langsung adalah perangkat berteknologi tinggi, seperti satelit dan komunikasi radio.
Guna meredam kekhawatiran akibat merebaknya isu kiamat yang ditimbulkan badai matahari, Lapan berupaya terus-menerus menyebarkan pengetahuan mengenai dampak aktivitas matahari, dan itu pula yang sedang coba AnneAhira.com lakukan sekarang :-)
Masyarakat diharapkan lebih paham tentang dampak yang bisa terjadi dengan mengambil langkah antisipasi seandainya terjadi badai matahari pada tahun 2012 hingga 2015 itu.

Bagaimana Menyikapinya?
Teman, terlepas dari semua pendapat yang ada, tahun 2012 tidak perlu disikapi secara berlebihan. Kita tahu, bencana bisa terjadi di mana saja, kapan saja, dan dalam bentuk apa saja.
Jika kita ingin mengambil sisi positif dari 'isu' bencana 2012 ini, boleh jadi itu merupakan ajakan dan peringatan agar kita selalu mawas diri, dan selalu ingat kepada Tuhan, karena kehidupan di dunia fana ini hanyalah sebentar dan sementara saja.
So, tidak perlu takut dengan ramalan 2012. Ramalan-ramalan tentang kiamat sudah banyak dan sering ada sejak jaman dulu, tidak hanya untuk tahun 2012 saja, dan faktanya banyak yang meleset! ;-)  Yang namanya bencana alam bisa terjadi kapan saja. Jadi, lebih baik kita serahkan saja semuanya --selalu-- pada Sang Illahi. :-)

Pengaruh Cerita Dongeng Anak Terhadap Mental & Prestasi Sebuah Bangsa

Oleh: AnneAhira.com Content Team 

David McClelland, seorang pakar psikologi sosial, mengungkapkan hasil penelitiannya yang menyimpulkan sebuah teori bahwa cerita dongeng untuk anak sebelum tidur sangat mempengaruhi prestasi suatu bangsa. McClelland memaparkan penelitiannya terhadap dua negara terkuat abad 16 yaitu Inggris dan Spanyol.
Cerita anak di negara Inggris kaya akan muatan spritualitas dan motivasi untuk maju. Sebaliknya, Cerita anak di Spanyol penuh dengan muatan yang membuat anak terlelap dan ternina-bobokan. Dari begitu banyak cerita dari berbagai negara yang dikumpulkan McClelland dan kemudian diteliti, menunjukkan bahwa negara yang pertumbuhan ekonominya sangat tinggi adalah negara yang memiliki cerita dongeng anak mengandung need for achievement ( kebutuhan berprestasi) yang tinggi.
Cerita si Kancil dan Mental Bangsa Indonesia
Kemudian salah satu guru besar fakultas budaya universitas Indonesia, Ismail Marahaimin, mengungkapkan hasil penelitian yang senada. Dongeng si Kancil Mencuri Mentimun yang sangat populer di Indonesia bisa jadi adalah salah satu penyebab bobroknya mental pemimpin bangsa. Kancil mencerminkan tokoh yang cerdas tapi licik. Secara tidak disadari cerita ini akan melekat dalam alam bawah sadar anak-anak bahwa mental tokoh seperti kancil patut ditiru.
Oleh karena itu,perlu digalakkan kembali dongeng anak-anak yang memotivasi untuk berprestasi, yang mendidik dan menumbuhkan keinginan untuk maju.
Tugas Para Penulis, Pendidik, dan Orang Tua
Sudah selayaknya menjadi tugas para penulis Indonesia, untuk menciptakan cerita-cerita anak yang bermutu. Jika mulai hari ini saja Indonesia mampu menerbitkan karya sastra anak seperti yang dimiliki Inggris, maka jika merujuk pada penelitian McClelland, 25 tahun ke depan pertumbuhan ekonomi Indonesia akan tumbuh pesat.
Tentu hal ini juga tidak terlepas peran dari para pendidik dan orang tua, untuk membiasakan siswa dan putra-putrinya membaca cerita dongeng anak yang bermutu, yang mengandung semangat berprestasi lebih banyak lagi. Karena disadari atau tidak, mental bangsa beberapa tahun ke depan, adalah sangat dipengaruhi oleh mental yang disiapkan untuk anak-anak sekarang.
Para pendidik dan orang tua hendaknya benar-benar memilihkan bacaan-bacaan yang bagus untuk anak dan bisa dibacakan sebagai pengantar tidur atau saat anak mengalami kejenuhan belajar.
The last but not least... saat ini pun ada begitu banyak tontonan di TV yang sangat tidak mendidik (meski tidak semua), dari mulai tontonan sinetron, berita miring, dan masih banyak lagi.
Oleh sebab itu, sangat disarankan Anda untuk bisa memilah-milah yang mana yang layak ditonton dan yang mana yang tidak. Karena tanpa disadari, setiap tontonan bisa mempengaruhi mental Anda, dan juga keluarga. 

Ciri-ciri Penyakit Jantung

Oleh: AnneAhira.com Content Team
  
Penyakit jantung adalah penyakit yang disebabkan oleh penyempitan pembuluh darah. Pembuluh darah ini bertugas sebagai supplier oksigen ke jaringan-jaringan yang ada di jantung. Penyempitan pembuluh darah bisa terjadi karena adanya timbunan atau tumpukan lemak di dinding pembuluh darah, sehingga bisa mengganggu proses pengiriman oksigen ke jantung.
Bila jantung kekurangan oksigen, akibatnya akan sangat fatal. Anda bisa tiba-tiba meninggal dunia.
Faktor yang Mempengaruhi
Faktor-faktor yang mempengaruhi terjadinya penyempitan pembuluh darah adalah sebagai berikut.
1. Gaya Hidup
Kebiasaan mengkonsumsi makanan cepat saji yang biasanya mengandung natrium yang tinggi (makanan asin) bisa meningkatkan kolesterol dalam darah dan tekanan darah. Ditambah, jika Anda jarang atau malas makan buah. Maka, akan menyebabkan tubuh kekurangan vitamin dan mineral yang diperlukan jantung. Maka dari itu, perbaikilah gaya hidup Anda. Kembalilah ke cara yang alami. Perbanyaklah mengkonsumsi sayur dan buah.
Stres juga salah satu penyebabnya. Tuntutan hidup zaman sekarang sangatlah berat. Tekanan pekerjaan yang membuat stres atau emosi dan kesibukan bekerja menyebabkan kita kurang bergerak atau berolahraga. Biasakanlah berolahraga minimal seminggu 2 kali agar tubuh memiliki metabolisme yang baik.
2. Kecanduan Rokok
Bisa dibilang rokok adalah salah satu sumber penyakit yang mematikan. Sudah jelas tertulis peringatan, bahkan di bungkus rokok itu sendiri, “Merokok dapat menyebabkan kanker, gangguan jantung, impotensi, gangguan kehamilan dan janin”. Dari peringatan tersebut, rokok tidak bermanfaat untuk tubuh. Malah menyakiti tubuh sendiri. Jadi, lebih baik tidak perlu dikonsumsi.
3. Sering Beraktivitas Berat
Banyak bergerak atau berolahraga sangatlah baik jika dilakukan secara teratur dan disiplin. Namun, jika berolahraga terlalu berat juga tidak baik bagi jantung. Jantung akan bekerja lebih berat ketika Anda selesai berolahraga.
Oleh karena itu, buat jadwal olahraga dan turuti secara disiplin. Minimal satu jam sehari. Jangan hanya karena ingin mengeluarkan keringat lebih banyak Anda mematok jadwal olahraga 2 jam atau lebih. Lebih baik sedikit-sedikit tapi rutin agar jantung tak bekerja terlalu berat.

Gejala Penyakit Jantung
1 Jantung berdetak sangat cepat dan tidak teratur.
2. Sesak napas. Sesak napas terjadi karena masuknya cairan ke dalam rongga udara di dalam paru-paru. Ini bisa terjadi pada saat penderita sedang tidak melakukan aktivitas yang berat atau bahkan tidak beraktivitas sama sekali (saat istirahat).
3. Rasa nyeri pada dada kiri (dada seperti diremas-remas atau tertimpa benda berat).
4. Sering pusing. Rendahnya aliran darah yang menuju jantung karena detak jantung yang tidak normal bisa menyebabkan pusing, bahkan pingsan.
Perhatikanlah, jika salah satu atau semua dari ciri-ciri sakit jantung tersebut  terjadi kepada Anda, segeralah periksa ke dokter. Lebih baik mencegah daripada mengobati.
Mungkin Anda berpikir, yang mengidap penyakit jantung hanyalah orang yang sudah tua. Namun, sekarang siapa pun bisa terjangkit. Terutama bagi orang dengan gaya hidup tidak sehat, tidak mengelola stres dengan baik, tidak mengkonsumsi makanan dan minuman bergizi, serta kurang berolahraga. Maka, cegahlah penyakit jantung selagi muda.

Tuesday, 2 November 2010

Resep Ikan Fillet dengan Champignon

Bahan:
  • fillet ikan kakap  : 500 gram
  • jeruk nipis : 1 butir, ambil airnya
  • jamur campignon : 250 gram, potong agak tipis
  • blue band : 100 gram
  • kacang mede : 25 gram, potong tipis, goreng/oven hingga kekuningan
  • keju :  50 gram, parut kasar
  • blue band : 25 gram (1 sdm)  untuk saus
  • garam : 1/2 sdt
  • tepung roti : 5 sdm
  • tepung terigu : 3 sdm
  •  susu cair : 4 sdm
  • bawang bombay : 1 buah, potong kasar
Cara Memasak :
  1. Ikan dipotong melebar, beri garam dan air jeruk nipis kemudian gulingkan dalam campuran tepung terigu dan tepung roti hingga merata sambil ditekan-tekan.
  2. Goreng dengan Blue Band hingga kuning keemasan, angkat dan letakkan dalam pinggan tahan panas.
  3. Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan susu, jamur, dan kacang mede.
  4. Siramkan di atas ikan, lalu taburi dengan keju parut dan panggang sebentar (15 menit)
Taraaaaaa,,,Fillet ikan siap disajikan dengan nasi panas, pasti lebih MannTaaaaP,,,,

Tuesday, 26 October 2010

14 Cara Memasak yang Sehat

Kebersihan dapur dan peralatan memasak yang dipergunakan, harus selalu terjaga. Kondisi dan tindakan saat mengolah makanan juga merupakan hal penting. Ini akan mencegah makanan terkontaminasi bakteri dan menjadi sarang penyakit. Ikuti 14 langkah berikut ini:
  1. Jaga supaya lantai sampai bagian dalam lemari dapur tetap kering, bersih, dan rapi.
  2. Jangan pernah merokok di dapur, khususnya saat menyiapkan dan menangani makanan.
  3. Jaga supaya permukaan meja dapur, saluran air, dinding, lantai, peralatan masak, serta alat-alat makan dalam keadaan bersih dan kering. Disinfeksi alat-alat masak dengan air hangat dan deterjen sesering mungkin, serta segera lap tumpahan makanan.
  4. Jauhkan binatang peliharaan dari dapur. Jangan pernah biarkan mereka berkeliaran di dapur dan ikut "bekerja" bersama Anda.
  5. Jika sedang sakit, misalnya sakit  perut atau flu, sebaiknya Anda tidak menangani makanan.
  6. Sebelum mengolah makanan, lepaskan perhiasan, termasuk cincin dan jam tangan. Cuci tangan dengan air hangat dan deterjen. Pastikan juga kuku jari tangan sudah terpotong rapi. Cuci tangan sekali lagi setiap kali selesai menangani bahan makanan mentah, ke toilet, atau setelah membersihkan sampah atau memegang binatang peliharaan.
  7. Balutlah luka iris dengan kain atau plester steril yang tahan air. gantilah kain atau plester itu setiap hari sampai luka itu sembuh.
  8. Lapisi tempat sampah dengan plastik belanja yang masih utuh. Buanglah sampah setiap kali pekerjaan dapur selesai. Cuci dan keringkan tempat sampah sebelum memasang kantung plastik yang baru.
  9. Hindari "menyampah" di meja dapur, dekat dengan makanan matang,  atau dekat makanan yang sedang diolah.
  10. Segera buang sisa-sisa cucian piring seperti remah-remah makanan, tulang ikan, dan lain-lain. Jangan menunggu sampai banyak karena sisa makanan cepat membusuk dan bisa menyebarkan penyakit.
  11. Saat menangani makanan, gunakan celemek yang bersih, baju lengan pendek atau lengan panjang yang digulung rapi. Ikat rambut ke belakang, jangan sampai tergerai atau menutupi wajah.
  12. Bersihkan permukaan meja dan peralatan dapur, pisau misalnya, pada tiap tahap penanganan bahan pangan. Jangan menggunakan peralatan yang sama untuk menangani bahan pangan mentah dengan makanan masak, kecuali sebelumnya telah dicuci  bersih dan dikeringkan. Lap permukaan kaleng dari makanan  kaleng sebelum dibuka, dan bersihkan debu serta kotoran yang melekat.
  13. Gunakan sendok untuk mencicipi masakan. Jangan gunakan jari atau telapak tangan. Gunakan sendok sekali saja dan jangan diulang-ulang, kecuali dicuci lebih dulu
  14. Cuci peralatan masak dan alat-alat pemotong dengan air hangat dan deterjen.  Bilas secara menyeluruh dan tiriskan sampai mengering sendiri, atau bisa juga menggunakan lap bersih.Ganti dan cucilah pakaian, celemek, lap tangan,  serta lap untuk menangani makanan, idealnya setiap hari. Setelah digunakan, rendamlah talenan baik yang dari plastik atau kayu dengan air panas dan deterjen.
By DAPUR Deddy Rustandi

Sunday, 24 October 2010

Khasiat Jahe Merah


Jahe merah adalah salah satu jenis jahe yang paling unggul dibandingkan dengan jenis jahe lainnya karena mengandung lebih banyak minyak atsiri dan oleoresin.

Manfaat jahe merah diantaranya adalah:
·                     manghangatkan badan, peluruh keringat, mencegah dan mengobati masuk angin.
·                     Meningkatkan stamina dan kekebalan tubuh.
·                     Mengobati influenza, pusing, dan migran.
·                     Mengobati radang tenggorokan, bronchitis dan asma.
·                     Memperbaiki fungsi  pencernaan dan lambung.
·                     Mengatasi perut kembung dan mengurangi rasa mual.
·                     Melancarkan peredaran darah.
·                     Mengatasi nyeri otot dan gejala rematik.
·                     Memperlancar ASI.
·                     Memperlambat proses penuaan dan merangsang regenerasi kulit.
·                     Menambah keprkasaan dan mencegah kamandulan.
·                     Memperkuat daya tahan sperma dan mengatasi ejakulasi dini.

Thursday, 23 September 2010

Bahan Pestisida Nabati Ramah Lingkungan

Peneliti dari Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jawa Timur yang dimotori oleh Diding Rachmawati dan Eli Korlina telah melakukan pengkajian terhadap beberapa jenis tanaman maupun biji  sehingga dapat dimanfaatakan sebagai pestisida nabati. Biji srikaya mengandung bahan aktif asetogenin dan squamosin untuk sasaran hama ulat maupun hama penghisap polong. Sedangkan biji mahoni mengandung bahan aktif swietenin dan limonoid dapat menghambat perkembangbiakan ulat, hama penghisap, penyakit karat pada daun kopi.
Cara kerja pestisida nabati ini adalah dapat mengendalikan serangga hama dan penyakit melalui cara kerja yang unik, yaitu dapat melalui perpaduan berbagai cara atau secara tunggul. Cara kerja yang sangat spesifik yaitu merusak perkembangan telur, larva dan pupa, penolak makan, mengurangi nafsu makan, menghambat reproduksi serangga betina dll.
Keunggulannya adalah biaya yang murah karena mudah didapat, relatif aman bagi lingkungan, tidak menyebabkan keracunan pada tanaman, tidak menimbulkan kekebalan pada hama, kompatible bila digabungkan dengan cara pengendalian lain dan yang tidak kalah pentingnya adalah hasil pertanian yang sehat dan bebas residu pestisida.
Sedangkan kelemahannya adalah daya kerja relatif lambat, tidak membunuh langsung ke jasad sasaran, tidak tahan terhadap sinar matahari, kurang praktis, tidak tahan disimpan dan penyemprotan dilakukan secara berluang-ulang. Informasi di bawah ini perlu anda ketahui untuk menambah pengetahuan atau  mungkin mencobanya di lahan pertanian anda, karena dilengkapi dengan cara pembuatan pestisida nabati dengan cara sederhana.

Cara Praktis Merangsang Pembungaan Tanaman Klengkeng

Perangsangan pembungaan tanaman klengkeng dapat dilakukan dengan cara perlakuan fisik seperti pemangkasan, perundukan dahan, penggelangan, dan lain-lain. Sedangkan secara non fisik dapat dilakukan dengan cara pemupukan hara mikro atau pemberian hormon. Hasil kajian yang dilakukan oleh Yulianto dan Joko Susilo, peneliti dari BPTP Jawa Tengah, diperoleh kesimpulan bahwa cara penyerempakan pembungaan tanaman klengkeng melalui perundukan dahan ini dapat direkomendasikan di daerah sentra-sentra produksi klengkeng, baik di dataran rendah maupun dataran tinggi.
Pohon klengkeng (Dimocarpus longan (lour) Steud) mempunyai tiga kelompok bunga, yaitu, bunga berkelamin tunggal, berbunga jantan dan betina. Tanaman klengkeng yang berumah satu (bunga jantan dan bunga betina terjadi pada satu pohon) kadang kala berbunga hanya sedikit sehingga mengeluarkan buahnya juga sedikit. tak terkecuali di saat musimnya pada bulan September. Hal inilah menjadikan tingkat produktivitas klengkeng sangat rendah.
Dari beberapa perlakuan, cara perundukan dahan dinilai paling efektif untuk perangsangan pembungaan pada tanaman klengkeng yang berumur produktif (8-15 tahun). Perundukan dilakukan dengan cara menarik percabangan ke bawah dengan kawat atau tali agar menjadi horisontal. Antara kawat dan dahan atau cabang yang dirundukan diberi sabut kelapa agar kulit dahan tidak mengalami luka. Tunas-tunas akan tumbuh di percabangan yang dirundukkan untuk selanjutnya dipangkas. Setelah tumbuh bunga, perundukan dilepas kembali.
Seluruh pertanaman diperlakukan dan dirawat sesuai cara perawatan petani, terutama dalam hal pemberian pupuk kompos dan kimia diseragamkan. Pupuk dasar yang diberikan adalah  SP-36 0,8 kg, KCl 0,55 kg, dan NPK 0,7 kg per pohon. Pupuk tersebut diberikan dengan cara dibenamkan dan ditutup tanah di dalam parit yang dibuat melingkar di bahwa tajuk tanaman. Ukuran parit sedalam 20 cm dan lebar 15 cm.
Dengan perlakuan perundukkan dahan, dihasilkan bunga-bunga yang tidak hanya tumbuh di ujung rantingnya saja, tetapi tumbuh pula bunga-bunga dan buah-buah  pada dahan yang dirundukan. Dahan atau cabang yang dirundukan dalam posisi horisontal menjadi mudah berbunga dan berbuah. Bila cabang-cabang dibiarkan tumbuh ke atas, akan terjadi apikal dominan. Saat itu daun cenderung keluar terus menerus.

Thursday, 19 August 2010

Lumpia Isi Udang SAyur

Resep ini aku dapetin dari bungkus salah satu mentega yang sudah berpuluh-puluh tahun menemani Ibu-ibu Indonesia. Aroma mentega itu lho, aku suka banget. Yuk kita intip resep lumpia udang nya,,,

BAHAN :
Bahan Kulit Lumpia :
  • tepung terigu ( 40 gram)
  • custrad powder (1 sdm)
  • telur (2 sdt)
  • margarine (25 gram, lelehkan)
  • air  (125 ml)
  • tepung roti secukupnya
  • putih telur secukupnya
Bahan Isi Lumpia
  • udang besar (500 gram, kupas lalu cuci, lap kering)
  • bawang putih (3 siung)
  • penyedap rasa ayam (1 bungkus (8 gr))
  • maizena (1/2 sdt)
  • minyak wijen (1 sdt)
  • taoge (200 gram)
  • wortel (1 buah, potong dadu kecil, rebus sebentar)
  • minyak goreng + margarine 500 ml  + 1 sdm margarine untuk menggoreng
CARA MEMASAK :
  1. semua bahan kulit dicampur hingga rata betul, lalu disaring, kemudian didadar tipis-tipis.
  2. udang yang sudah kering dicincang halus lalu campur dengan bumbu-bumbu, taoge, wortel hingga rata.
  3. bungkus dengan dadar bentuk lumpia.
  4. celupkan dalam putih telur, lalu balut dengan tepung roti.
  5. Goreng hingga kecoklatan dan sajikan...
Hoala,,,selamat mencoba,,, ^_^

Tuesday, 6 July 2010

AYAM GORENG HITAM MANIS (PORSI : 3-4 ORANG)

Hallo, kembali dengan resep dari kemasan penyedap, hehe,,,
Moga bermanfaat,,,
Let's check out,,,

Bahan:
  • 6 potong paha ayam, bersihkan,( berhubung ngga suka paha ayam & sayap, aku ganti aja dengan bagian dadanya)
  • 400 ml air,
  • minyak untuk menggoreng
Bumbu:
  • 5 siung bawang putih dan 2 ruas jahe, memarkan,
  • 1 sdt ketumbar, sangrai, dan haluskan,
  • 1 batang daun bawang, potong miring,
  • 1 sdm kecap asin,
  • 1/4 sdt garam,
  • 1 bungkus penyedap rasa SAORI saus tiram (Iklan mode on), hehehe..
Cara Membuat:
  • Didihkan air bersama dengan bawang putih, jahe, ketumbar, daun bawang, kecap asin, dan garam hingga keluar aromanya.
  • Masukkan ayam dan rebus dengan api kecil hingga empuk dan bumbunya meresap. Angkat dan tiriskan.
  • Campurkan dengan SAORI saus tiram, aduk rata dan sisihkan.
  • Panaskan minyak. Goreng ayam tersebut hingga agak kering dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan

Tuesday, 15 June 2010

Krisis Mengancam, Hematlah Air

Wilayah Indonesia memiliki 6 persen dari persediaan air di dunia atau sekitar 21 persen  persediaan air di Asia Pasifik. Namun kelangkaan dan kesulitan mendapatkan air bersih dan layak pakai, mulai menjadi masalah di banyak tempat.

Wahana Lingkungan Hidup menyatakan, akibat kerusakan alam dan pencemaran diperkirakan ketersediaan air bersih berkurang sebesar 15-35 persen per kapita pertahun. Bahkan ahli konservasi dunia memperkirakan dua dari tiga penduduk dunia akan kesulitan mendapatkan akses bersih pada tahun 2025.

Karena itu, kita harus menghemat dan bijak menggunakan air bersih. Berikut tips hemat menggunakan air:

1. Saat mencuci tangan, jangan biarkan air terus mengalir. Siapkan tempat atau ember yang khusus digunakan untuk mencuci tangan. Anda cukup mengambil satu gayung untuk sekali cuci tangan.

2. Gunakan kulkas dan AC yang tak menghasilkan air bila digunakan. Produk jenis ini biasanya juga hemat energi.

3. Saat menyiram tanaman, hanya siram rumput, tanaman dan pepohonan saja. Anda tak perlu menyiram seluruh halaman rumah yang tertutup semen atau ubin.

4. Gunakan mesin cuci hanya saat cucian Anda sudah penuh. Anda bisa menghemat seribu galon air dari situ. Saat mencuci, gunakan air sesuai jumlah cucian.

5. Untuk memproleh air dingin, simpan di kulkas. Sebaiknya jangan gunakan pengatur air panas dan dingin pada galon. Anda bisa menghemat listrik juga dari situ.

6. Jika Anda membayar air, monitor penggunaan air dan cocokan tagihan setiap bulan. Dari situ Anda bisa mengukur apakah penggunaannya sudah hemat atau malah boros.

7. Siram tanaman di pagi atau sore hari saat cuaca lebih sejuk agar air tidak cepat menguap kena sinar matahari. Siram seperlunya saja. Lebih banyak tanaman mati karena kebanyakan air ketimbang kekurangan air.

8. Untuk membersihkan lantai rumah dari sampah sebaiknya gunakan sapu, jangan air.

9. Jika shower di kamar mandi Anda bisa mengeluarkan air sebanyak 1 galon dalam 20 detik, sebaiknya Anda menggantinya dengan tipe yang lebih hemat. Atau bisa diganti dengan menampungnya dengan bak mandi. Penggunaan bath tub tidak disarankan bila ingin menghemat air.

10. Air bekas mencuci sayuran atau buah-buahan sebaiknya tak dibuang, tapi digunakan kembali untuk menyiram tanaman.

11. Mematikan air dari keran selama menyikat gigi, sama dengan menghemat 25 galon air sebulan. Pakai air saat berkumur saja.

12. Cuci mobil Anda di daerah berumput, Anda juga menyiram tanaman saat itu. Jika tak mungkin, pastikan airnya tidak menggenang tapi mengalir ke saluran pembuangan atau got.

13. Satu lagi cara agar Anda memenuhi kuota minum air 8 gelas sehari adalah dengan menyantap kuah sayur atau sup yang Anda makan. Selain rasanya lezat, pada kuah terdapat gizi dari makanan.

14. Jangan mencuci rambut sambil air terus mengalir dari pancuran. Mematikan air saat mencuci rambut bisa menghemat air sampai 150 galon sebulan.

15. Anda punya binatang peliharaan, kucing atau anjing? Saat memandikannya, sebaiknya di rerumputan agar airnya juga ikut menyiram tanaman dan diserap tanah.

16. Saat mengganti air minum hewan peliharaan Anda, buang air yang lama ke tanaman. Anda sama saja menyiram tanaman saat itu.

17. Saat Anda menyisakan es batu bekas air minum. Jangan buang es ke tong sampah. Sebaiknya buang ke tanaman agar diserap.

18. Setiap anggota keluarga sebaiknya jangan sering mengganti gelas. Hal ini akan menghemat air dan tak perlu banyak mencuci gelas.

19. Cuci buah-buahan dan sayuran Anda dengan air bersih yang sudah disediakan. Jangan mencuci dengan air yang mengalir dari keran. Itu lebih menghabiskan air.

20. Yakini hal ini: saat Anda menghemat air, berarti anda telah menghemat uang juga. Hemat air mudah dilakukan siapa saja. (med)

Sumber : http://cetak.batampos.co.id