Bahan:
- 200 gram tempe, parut
- 1/2 butir kelapa setengah tua, parut
- 2 butir telur ayam
- 1 sdm ikan teri medan, goreng, haluskan
- 4 batang serai, ambil bagian putihnya, iris tipis
- Garam dan merica secukupnya.
- Minyak goreng secukupnya.
- 1 bungkus penyedap rasa ayam
Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
Cara Membuat:
- Campur semua bahan, bumbu halus, dan penyedap rasa ayam. Aduk hingga rata.
- Ambil adonan dengan ujung jari. Usahakan jangan dipadatkan. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan
Untuk 6 - 8 orang
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment